Bake for life deel 6: CCP en Budaka

Christian Childcare Program

Een project wat ik kon combineren tijdens deze Uganda trip is een bezoek aan Christian Childcare Programme (CCP). De activiteiten van  CCP  vinden plaats in Oost Uganda en met name in en rond Mbale. CCP is een goed doel waarmee je kinderen kan sponsoren. Daarnaast heeft CCP een Vocational Training Institute. Dit is de beroepsopleiding van CCP die bestaat uit 2 grote scholen met opleidingen voor allerlei beroepen voor zowel jongens en meisjes.

Mbale

Een project wat ik kon combineren tijdens deze Uganda trip is een bezoek aan Christian Childcare Programme (CCP). De activiteiten van  CCP  vinden plaats in Oost Uganda en met name in en rond Mbale. CCP is een goed doel waarmee je kinderen kan sponsoren. Daarnaast heeft CCP een Vocational Training Institute. Dit is de beroepsopleiding van CCP die bestaat uit 2 grote scholen met opleidingen voor allerlei beroepen voor zowel jongens en meisjes.

Bake For Life Budaka

We vertrokken vervolgens verder naar de laatste Little Sisters of Francis compound van deze reis: Budaka. In Budaka Was nog geen mechanische oven, daar werd nog alles met de houtoven gedaan. De kinderen waren ontzettend vrolijk. Dick controleerde de broodjes nog even goed en kwam er achter dat te weinig water werd gebruikt bij het recept. Een belangrijke rol van Dick is om te controleren of de bakkerijen wel hun marges halen en op de manier hun producten klaar maken. Dit om de bakkerijen ook echt winstgevend te houden en de bakkerijen een stukje opleiding te geven. 

Hiermee kwam een eind aan werk wat ik voor Bakeforlife in Oeganda kon doen. Ik sloot de reis samen met Dick af met een overnachting in de Black Lantern. Een aangename verassing en een mooie manier om de reis te evalueren en terug te kijken op een fantastische tijd. De volgende dag vertrokken we naar Kampala, en vanuit Kampala ging ik samen met Oscar richting de Murchinson Falls, een safari park waar ik mijn Oeganda blog mee afsluit.